De Kribbe bruist deze zomer! We stellen de IJssel centraal, leer de rivier kennen als nooit tevoren en kom genieten van al het heerlijks dat de vruchtbare IJsselakkers te bieden hebben!
Het stroomgebied van de rivier de IJssel geeft haar geheimen prijs!
Heeft u wel eens op een amfibivoertuig gevaren? Grijp nu uw kans voor deze bijzonder totaalbeleving van de rivier de IJssel. Maak kennis met de unieke flora en fauna, de bijzondere geschiedenis van de Wilpse Klei en de smaakvolle producten die groeien op de vruchtbare akkers langs de IJssel.
Geniet van een bijzondere vaartocht over de IJssel – met een boot die ook over land kan varen! Maak een rondrit door de uiterwaarden langs plekken waar bevers wonen. En proef fantastische gerechten gemaakt met producten die groeien in het IJssel-stroomgebied.
In dit exclusieve arrangement werkt de
Kribbe samen met vereniging ‘Ruimte voor de Wilpse Klei’. De Vereniging bestaat uit buurtbewoners van de Wilpse Klei en onderhoudt de ‘Ark van Wilp’: het amfibievoertuig dat zowel over water als land kan gaan. Dit mooie particuliere initiatief zorgt ervoor dat bewoners bij extreem hoog water in veiligheid gebracht kunnen worden. Met uw deelname steunt u de Vereniging bij het in stand houden van dit bijzondere voertuig.
Arangement inclusief: Opening met koffie en taart, cultuurhistorie van de IJssel door archeoloog Pieter van Hilten, Vaartocht met het amfibivoertuig, beverrondleiding door uniek en normaal ontoegankelijk natuurgebied en 4-gangenproeverij met IJsselingrediënten. 117,50 per persoon.
Data: 20 juni, 18 juli, 8 augustus. Tijd: 10-15u.
Bekijk het programma of boek nu meteen – beperkt plekken beschikbaar!
De rivier de IJssel gonst van het leven. Op de vruchtbare rivieroevers groeien smaakvolle producten. De Kribbe is de plek waar je deze bijzondere ingrediënten kunt proeven.
De hoogstamboomgaarden langs de IJssel worden door vrijwilligers geplukt en leveren heerlijke appeltjes, peren, kweeperen en mispel. Probeer bijvoorbeeld eens de heerlijke appelstroop van IESSEL, bijzonder van smaak door de toevoeging van stoofpeertjes en kwee. Of geniet op het terras van hun prijswinnende bruisende cider! Qua niveau te vergelijken met een champagne. Dan is het of de wereld even stilstaat.
Even verderop verbouwt Erve Kiekenbosch heerlijke groente en fruit volgens de natuurinclusieve methode. Gifvrij, zonder de bodem te belasten. Oude rassen granen wuiven. Bij De Kribbe worden deze ingrediënten verwerkt in salades, taarten en huisgemaakte limonades.
Bij De Lageweide rundvlees lopen de koeien samen met hun kalveren van begin april tot december buiten in de weides gelegen in de uiterwaarden van de IJssel op de Wilpse klei. Dit kleinschalige bedrijf met 25-30 koeien levert smaakvol en sappig vlees van dieren die een goed leven hebben gehad.
Bestel je bij de Kribbe een omelet? Dan wordt die gemaakt van eitjes van huize Wilp, op een steenworp van De Kribbe en de IJssel. Hier scharrelen kippen achter de koeien aan en helpen zo het land vitaal te houden. Een prachtvoorbeeld van kringlooplandbouw! Je omelet wordt geserveerd op langzaamgerezen desembrood van Brood.Revolutie Deventer. Deze fantastische broden worden gemaakt van in de regio verbouwde granen, veel bijzonderder kun je het niet krijgen. Niet zomaar een omelet dus!
Wil je echt iets bijzonders meemaken? Onze chef maakt met de IJsselingrediënten een viergangenproeverij als onderdeel van ons arrangement ‘De IJssel’, waar je met een amfibivoertuig de IJssel van heel dichtbij kan ontdekken.
Lees meer over dit arrangement ‘De IJssel’
Kom het proeven! De Kribbe is iedere dag geopend van 10 tot 17 uur.
De tentoonstelling is gratis te bezichtigen van 12 juni t/m 16 augustus.
Wilt u de bijzondere verhalen achter de foto’s horen?
De fotograaf zelf geeft op zaterdagavond 27 juni een lezing over zijn natuurfotografie. Hoe het soms dagen kan duren voor de perfecte foto zich aandient. Walter vertelt in de hem kenmerkende bescheiden stijl over zijn unieke oeuvre.
Lezing Walter van Os. Zaterdag 27 juni om 19:30 uur.
Tickets 12,50 inclusief koffie en huisgemaakt taartje.
Op donderdag 2 juli, vanaf 13:00 is er een meet and greet met de fotograaf. Loop samen met Walter langs zijn werken, hoor de verhalen en maak van de gelegenheid gebruik je vragen te stellen!
De meet and greet is gratis toegankelijk.
Ter gelegenheid van de IJsselzomer schrijft De Kribbe een fotowedstrijd uit!
De belangstelling voor fotografie is springlevend! Wie kijkt er niet naar het perfecte plaatje? De jeugd herontdekt massaal de analoge camera’s.
De Kribbe, gelegen langs de prachtige rivier de IJssel, organiseert deze zomer een fotowedstrijd voor iedereen.
Maak jij graag foto’s? Trek dan je wandelschoenen aan en maak een foto, die iets te maken moet hebben met de IJssel.
Of het nu een dier is, een plant, de rivier zelf, bootjes, vissers of een mooie zondondergang bij de IJssel, alles kan.
Een professionele jury van fotografen beoordeelt alle inzendingen. De prijswinnaars worden tijdens een uitreiking op zondag 16 augustus bekend gemaakt. De prijswinnaar krijgt een ingelijste professionele afdruk van haar/zijn werk cadeau!
Deel je foto met de hashtag #ijsselzomer en stuur je bijdrage uiterlijk 31 juli in naar fotowedstrijd@dekribbe.nl en pak je kans!
